2017バレンタインデー

わたしです。
昨日はバレンタインデーだったので、ミルヒさんにも一応あげなきゃね。




以前にも作ったことあるキャロブパウダー入りのおからブラウニーを焼きました。←超簡単。
フライパンで焼くんだけど、何回かひっくり返してるうちに崩れた・・・。
まぁ、小さくカットするので気にしな~い。
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適当にナイフでハートに切って~、イチゴもハートに♪←適当。
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ミルヒさーん、バレンタインのおやつだよ~。
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食べてるところ、写真に撮る間もなく一気にかぶりつき・・・
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ぺろんちょ。
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ミルヒさん、本命チョコ1つ。
い、いいよね、手ぬきブラウニーでも、本命だもんね(汗)
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ご訪問ありがとうございます。
今月、節分の時にサラダ巻き作ったから、なんだかバレンタインごはんは作る気にならなくて。
簡単ブラウニーとなりました。←ひどい。
毎年ブラウニーになりそうな予感・・・。

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ミルヒ用恵方巻~サラダ巻風

わたしです。
ミルヒさん用に作った恵方巻、なかなか頑張った。




サラダ巻風の巻物を作ろうと思い、マグロのブツでも茹でて、ツナっぽくしようと思ったんだけど、節分当日のため、魚屋さんに買いに行ったら、恵方巻ばっか・・・。
一つだけブツを見つけたんだけど、たいしておいしそうじゃなくて・・・。
で、いろいろ見てたら、すき身がおいしそうで。
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あっ、これでいいやととりあえず購入。
しかも、このすき身のマグロ、養殖なの。
テレビで養殖マグロは見たことあったけど、ついに魚屋で買える日がきた!
どんな味なのかな~楽しみ~っと思ったんだけど、よく見ると脂のっててミルヒには向かないかも・・・。




んで、人用の手巻き寿司の刺身も買ってないんで、もう1軒魚屋さん寄って、刺身の盛り合わせ購入。
ちょうど赤身のよさそうなのがあるではないか。
本マグロだけど・・・(゚艸゚;)
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赤身2枚を茹でて、ミルヒ用のツナに。
わたし手巻き寿司ってそんなに好きではないので、刺身減っても痛くもかゆくもない。
夫がお寿司好きだから作ってるだけで。
まぁ、要するに夫の本マグロ2枚がミルヒさんへ(笑)
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あとは~、市販のカットサラダからフリルレタス2枚。
人参と椎茸はナムル風にしようと思ったら、ごま油がちょうど切れてて、オリーブオイルで炒めた。←微妙。
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卵はきれいな黄色になるように、ときほぐした後、茶こしでこしてから焼いた。
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ずっと見ているミルヒさん。
どうして自分のごはんだと分かるのかねぇ。
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ちょっとだけツナ味見していいよ~。
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で、海苔巻きの要領で、薄焼き卵の上に、ごはんと具材をのせまして~
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くるくる~っと巻きまして、冷蔵庫でちょっと休ませました。
端っこがとまらないから、後からちょっとだけご飯を付けて、貼り付け~。
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で、休ませたものを、真ん中で切ってみたら、やった~サラダ巻みたいになってる(>∀<人)━━♪♪
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ミルヒさんも、もう待てないね。
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で、前回のブログ記事のご飯タイムへとなったのでした。




ご訪問ありがとうございます。
養殖マグロ、めちゃめちゃおいしかった~。
マジですごいな、養殖。
また見かけたら、買っちゃいそう♪

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☆節分2017☆

わたしです。
昨日の節分、ミルヒさんに恵方巻を作ってあげました♪
ちなみに、人用は手巻き寿司ね。




玉子焼いて、巻き巻き~。
作り方は、また今度。
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もう、作ってる時からずっと台所に様子見に来てた(笑)
はいっ、とりあえず、一切れ食べてみて~。
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えっ、一口(゚Д゚;)
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食べ散らかしてるしっ。
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散らかしたの食べ終わったら、もうないの?って明らかに不満顔。
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まだあるよ、おかわりする?って聞いたら、しっぽパタパタ振り出したの。
すごい言葉理解してるんだな~っと感心した←親バカ。
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人間のお寿司みたいに、寿司酢が入ってるわけじゃないから、ごはんがすごいくっついた状態。
食べづらそうだから、おかわりはほぐして、ぬるま湯かけてあげました。
ちなみに、今日の夕ご飯も恵方巻。
今日は、ほぐして鰹出汁かけてあげましたよ~。
ガツガツ食べてました(笑)




ご訪問ありがとうございます。
ブログで見かける、プラスチックでできた小さな鬼のお面。
ミルヒにもつけたい。←絶対怒るだろうけど。
いいな~、ほしいな~どこで売ってるんだろって、スーパー2軒探したけどなくて。
そしたら、昨夜@@で売ってた~みたいな地元の人の書き込みを発見!
えっー、そんなとこで売ってたの~って今日お店行って聞いてみたら、やっぱもうないって(悲)
来年も売ってますように。

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お正月2017

あけましておめでとうございます。
みるひです。
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みんなお正月、どうだった?
ぼくは・・・




お蕎麦屋さんに予約していたお蕎麦で~
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年越しそばを作ってもらったよ。
おかあがにんじん、飾り切りってやつしてくれたのに、ぼく、丸のみしちゃった。
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年明けてからは、お雑煮も食べたよ。
おかあ、このおつゆ、おそばのと同じ味じゃない?
まぁ、鳥肉入ってるから、いいけど。
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あと、神社にお参りに行って来たよ。
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さーて、お願い事は何にしようかなぁ。
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ぼくね、毎年ね、このお願い事する行列で、眠くなっちゃうの。
なんでこんなに人が並んでるのかなぁ。
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今年はね、お年玉、なかなかくれないと思ったら、つい先ほどもらったの。
なんだか、おでかけしてて、くれるタイミングがなかったんだって。
ひどくない?
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ぼく、おもちゃで遊ぶのに忙しいから、そろそろブログ書くのおしまい。
みんな、今年もよろしくね♪
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みなさま、明けましておめでとうございます。
今年は夫の実家で数の子くわえた(食べてないよ)のと、一番小さい姪っ子泣かした以外、割とお利口だったミルヒさん。
わたしの実家でも、弟に吠える以外は、割とお利口だったミルヒさん。
もとがもとだから(笑)ちょっとおとなしいと、お利口だと褒められるミルヒさん。
その評価のつけられ方、ズルくないか?

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人用メリークリスマスごはん

わたしです。
一応、人用クリスマスごはんもUP。




メゾンカイザーのおいしいパンと、気になって買ってみたスモークチーズ。
このチーズおいしかった~。
チーズ部分が、すごいまろやかだった~。
いずれ別記事でちょこっと紹介しよう。
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あと、ハム屋でオードブルセット。
写ってるのは生ハムだけだけど、ふつうのハムも入っていて、ハムは次の日にいただきました。
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あとは~、お気に入りのプリムールで、予約したキッシュ。
夫、本ズワイガニとジャガイモのキッシュ。
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わたし、トリアノンってマッシュルームとトマトソースのキッシュ。
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わたし、初トリアノン。
じっくり炒められたマッシュルーム、うまし。





メインは、夫が久しぶりにローストポークが食べたいというので、焼きました。
お肉はオリーブオイル・白ワイン・塩・ハーブに漬け込んであります。
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ローストポーク、昔は作ってたんだけど、今の家に引っ越してから初めて。
これ、焼いてるとにんにくが異常ににおうの。
今回も換気扇だけじゃ全然だめで、窓開けて換気。
あまりのにおいに、ミルヒさんもオロオロしていた。
ずっと窓開けてたので、家の中が、外かってくらい寒くなってガクブルでした・・・。



1時間程焼いて、完成。
にんにく、焦げた・・・。
気づいた時には焦げ焦げだったので、放置しといたけど、焦げる前に取り出せば、にんにくも食べられます。
ジャガイモが肉汁と脂を吸って、すごくおいしい♪
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ケーキはプリムールのブッシュドノエル。
ペック社の高級チョコレートをこれでもかと使った、贅沢なブッシュドノエル。
チョコスポンジ、チョコクリーム、チョコレートソース、削ったチョコ、うーん、リッチな味わい・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
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ごちそうさまでした(´∀`*)




ご訪問ありがとうございます。
うわー、もう年末。
大掃除、なんか年々やる気がなくなってきて、今年もほぼやんないな。
ケルヒャー使ってやってた頃が、懐かしい(笑)

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プロフィール

tama

Author:tama
☆ミルヒシュトラーセ☆
生年月日:2011.4.10
少々デカめなミニチュアダックスの男のコ。
イケメンだけど性格に難があり、なかなか心を開かない。

☆わたし(tama)☆
おいしいものを食べることが生きがいの主婦。
反抗的なミルヒさんに心身ともに傷つけられることが多い。

☆夫☆
食い意地の張ったわたしとミルヒさんを養うため、頑張るサラリーマン。
ミルヒさんとイチャつくのが心の支え。

ミルヒさんはいくつになったの?
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