本当においしいものはまとめ買いしたっていい!!

わたしです。
今日は簡単更新~。




以前ブログに書いた、ツナ缶。
以前の記事→
なくなってしまったので、またまたお取り寄せ~。




でね、1万円以上買うと送料無料っていうもんで~




大量購入(笑)
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ミルヒさん、すごい守ってるけど、食べられないやつだよ・・・。
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フレークが36缶。
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ファンシーが36缶。
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全部で72缶(`Д´)ノ カッチャッタゾー。←お店でも開く気か?
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さっそくツナ缶ファンシーを使って、ナスと新玉ねぎとトマトソースでパスタ。
パスタは買い置きの生タイプのリングイネ。←むっちりしていてお気に入り。
おいしかったー。
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これだけあれば、心置きなくツナ缶が使えます(笑)




ご訪問ありがとうございます。
最近の、ミルヒのパターン。
遊ぼうとわたしを誘う→遊び始める→ちょっと遊ぶと、すぐおしっこ。
・・・。
どうやら、遊んでる途中でおしっこしたかったこと思い出すらしい(笑)
それ、遊ぶ前にすましてもらえないだろうか。

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絶品としか言いようが・・・魯庵@たまプラーザ

わたしです。
1年半ぶりくらいに魯庵さんへお蕎麦を食べに行ってきました。
前回の記事→




真っ赤な入口が印象的。
お蕎麦屋さんで赤ってめずらしい。
ちなみに、右隣のお店は以前レポしたこちらのピッツエリア→
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魯庵さん、通常メニューも豊富なのに、手書きの本日のおすすめってメニューまであって。
迷うな~。
夫は、せいととコーチン卵の炭火焼親子丼のセット、わたしはなすとみょうがのぶっかけそばにしました。




夫のせいろ。
プラス料金払えば大盛りにできるのがうれしい。
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コーチン玉子の炭火焼親子丼。
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一口食べた夫が、おいしいから食べてみって味見させてくれた。
皮目が香ばしく焼かれたお肉にとろ~っとした玉子。
こりゃ、うまーい。
お蕎麦屋さんでこんなレベルの親子丼出てくるなんて、驚きっ。
思わず、半分くらい口にかきこんでやりたい衝動にかられるが、夫のなんで我慢した。




そして、わたしのなすとみょうがのぶっかけそば。
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てっきり、揚げびたしのなすでものっているのかと思っていたら、素揚げしたなす。←あとから確認したら、メニューにちゃんと揚げなすって書いてあった(汗)
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このなすがすごかった。
大きさも大きくて、半分に切ってあるのに厚みもあり。
一口噛んだら、あっつあつで湯気がほわ~ん。
皮は薄くて、よく揚げてあるからパリッと。
そして、なすの甘さ。
もう、なす自体に力がありすぎて。
素揚げしただけで、うますぎて(泣)
あまりにもうまいので、夫にも食べさせたら、夫も驚いてた。
お蕎麦は細目の硬めで相変わらずわたしの好み♪
そして、わさびもあまい。
本わさびだね。




もう、夢中で食べちゃって(笑)、最後は濃厚なそば湯でお汁を割って。
あー、素敵なランチだった♪
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お店を出る時に、あまりにもなすがおいしかったので、どこのなすか聞いたら、お店の方のご実家で作っているそうで。
えっ、すごくない?
こんなレベルのなすをご家族が作ってるの(驚)
魯庵さん、気になるメニューはたくさんあるんだけど、次来た時も、またなすを頼んでしまいそう・・・。
いや~、今まで食べた中で、一番おいしいなすだったかも。
ごちそうさまでした(*´艸`*)



ご訪問、ありがとうございます。
トウモロコシを買ったので、トウモロコシご飯を作ってみました。
身を包丁で切ってはがして、芯も一緒に炊いて。
味付けはお塩とお酒だけで炊いたんだけど、これがおいしくて。
トウモロコシがしゃっきりとしてて、甘くて。
ごはんもほんのり塩味がしてて、トウモロコシを邪魔せず。
そのままでもおいしいんだけど、ここにバターを落としたら、もう(・´艸`・)サイコー。
気にいっちゃったので、また作ろうっと。
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たまには白っていうのもいいね

わたしです。
先月の木の実の教室では、吊るす馬蹄形を作ってきました。




宿題のワイヤリングは、めずらしく白い木の実ばっか。
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これをちまちま編みまして、馬蹄形を作ってきました。




こんな感じです。
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今回は、かなり白っぽい作品なので、壁だと白い壁紙なので目立たないかと思い、ドアにフックをかけて飾ってみました。
ちなみにドアフックはいただきもの。
ずっと使いたいと思っていたの。




ラムズイヤーという葉っぱとリボンが起毛していて、かわいいです♪
今回は割とすんなり作れてよかった(´∀`艸)
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ご訪問ありがとうございます。
冬に拾ったシダーローズを半年以上放置していたわたし。
最近やっと洗いました・・・。

洗うと、実がぎゅっと縮まるんだけど~
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何日か日向ぼっこしてると、乾いてまた開きます♪
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お気に入りの木が、全然実をつけなくて、気に入る実が2つしか拾えなかった。
今度の冬はたくさん拾えるといいな~。

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つけめん TETSU@あざみ野

わたしです。
先月のことですが、ずっと行こうと思っていたつけめんTETSUへ。




駅の高架下、以前はミスドがあった場所にオープンしたつけめんTETSU。
ミスドが閉店した後、しばらく空店舗のままだったんだけど、つけめん屋ができるってことで楽しみにしたまま放置すること1年以上(笑)
やっとこさ行ってきました。
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お店に入ると、すぐ食券の販売機があるんで購入。
夫もわたしも味玉つけめん。
あと、選べるお得なセットメニューってのがあって、飲み物と1品をそれぞれ数種類から選べるセットがあって、夫が買ってと騒ぐので夫の分だけ券購入・・・。




飲み物は烏龍茶を、1品は水餃子を選びました。
水餃子、ひとつ味見させてもらった。
うーん、可もなく不可もなく。
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で、味玉つけめん。
並盛、大盛、特盛が同一料金ってことで、わたしは、並盛。
夫は大盛。
写真は並盛です。
並盛でもたっぷりな麺の量。
あつもりもできるみたいだけど、暑い日だったので普通につめたい麺で。
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チャーシューがけっこう厚めで、初め角煮?っと思ってしまった。
やわらかくて食べやすい味付けです。
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チャーシューの厚さを撮ろうと思ったのに、撮れてなかった・・・。
お箸の開き具合で厚さを想像してください。




味玉は黄身がけっこうトロリとやわらかい感じ。
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並盛でもけっこうな量で、食べられるかしらと心配だったのですが、つるつる~っと食べられちゃいました。
普段、ラーメンを食べる時は、麺食べきれなくて夫にあげるんだけど、あきらかにラーメンより麺の量が多いのにつるつる~っと。
スープが冷めたら、焼き石をもらって冷えたスープに投入して、アツアツのスープにできるってサービスもあるのですが、暑い日だから焼き石入れる気にはならなかったな。
カウンターの上に、スープ割用のかつおだしがポットに入れて置いてあるので、最後にスープ割してスープを飲み干す。
食べやすく好みの味でした。
ごちそうさまでした。




ただ、ひとつ気になるのがわたしが好きで、たまにスーパーで買っている、日清の濃厚魚介醤油のつけめんと味が似てるような。
調べてみると、TETSUとあと数店舗が監修してるみたい(笑)
そりゃ、好きな味だわ(笑)




ご訪問ありがとうございます。
最近、早朝散歩をしているミルヒとわたし。
気分よく散歩してるんだけど、けっこう人はいるもんで。
ゴミ捨ての人とか見て、ミルヒが警戒しちゃって、面倒だ・・・。
あと、運動してる人とかすっごい怪しんで見てる・・・。
う~ん、もっと早く散歩に出るべきか。

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今年も大満足、ほたての貝柱♪

わたしです。
今年も北海道の雄武町へふるさと納税して、ほたての貝柱をいただきました。
去年の記事→




去年は6千円の納税で1キロいただけたんだけど、今年は8千円で1キロのものしかありませんでした。
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でもね、ホタテのサイズが大きくなりました。
去年は5Sってサイズだったのが、今年は2S。
冷凍された状態で、直径4~5センチくらいあるかな。
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さっそく、さっとソテーして、春キャベツと一緒にクリームパスタ。
う~ん、ホタテがあま~い。
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あと、アスパラの時にも書いたけど、グラタンも作りました。
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ホタテをたっぷり入れた、グラタン。
雄武町のホタテと美瑛町のアスパラ、共に北海道からのふるさと納税お礼の品♪
どちらもほんとにおいしい。
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あとは、スズキと一緒にソテーしたり、あんかけ焼きそばに入れたり。




でも、一番のお気に入りは、フライかな~。
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半分に割ってみました。




高温でサッと揚げて、身が硬くなりすぎないように。
ここに、国産レモンぎゅっと絞って、タルタルソースで食べるのがわたし的にサイコーです♪
夫はソースがいいらしい。
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サイズが大きくなったこともあり、食べごたえがありました。
ほんとにおいしかったな~。
ごちそうさまでした(*´艸`*)



ご訪問ありがとうございます。
来る日も来る日もミルヒの毛がふわふわ部屋中に広がっている。
ファーミネーターでとかしてみたら、またごっそり取れました。
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早く換毛期、終わってほしい・・・。
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老麺 魂@センター北

わたしです。
先月のことになりますが、久しぶりのラーメン屋さんへ。




老麺 魂さんです。
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こちらのお店、開店した時から、定期的に通っています。
今までブログに書いたことなかったけど。




最近、全然行ってなくて、久しぶりに行ってみました。




そしたら、ラーメンの感じが変わってた(驚)
わたしが頼んだ醤油ラーメン。
今まではちょっと厚めなチャーシューが1枚でーんっとのっかっていたんだけど、薄くなり2枚に。
しかもそんなにやわらかくはなく、味が薄くて、豚肉の味が感じられるチャーシューだったのが、やわからなトロリとした感じで味がある(?)チャーシューへ。
ねぎも青ねぎから白ねぎに変わってるな~。
玉子はラーメン頼むと、もとから半分入ってます。←うれしい。
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夫が頼んだバラ肉チャーシュー麺もチャーシューが薄くなって、やわらかくなってる。
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麺の量も変わったかなぁ?
いっつも食べきれなくて、けっこう夫にあげてたんだけど、今回そんなにあげなくて済んだし。
スープは相変わらず、熱々で、美味。
出汁がよく出てて飲み干すうまさです♪




う~ん、いつの間にチェンジしたんだろう。
全体的に調和がとれた感じのラーメンになっていました。
あの、豚豚しい薄味のチャーシューも好きだったんだけどな~(・ω・、)




ランチタイムは女性にはサービスで杏仁豆腐を出してくれます。
この杏仁豆腐がね、おいしいの。
しかもサービスなのにけっこう量あるし。
ラーメンの後に食べるとさっぱりします♪
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わたしの知る限り、こちらのお店は何回かラーメンの感じが変わっている。
開店当初のチャーシューは極薄でペラペラだったんだよね。
それが、厚めになり、今回ちょっと薄くなり。
う~む、この先も変わることがあるのだろうか。
たまに食べにいって、チェックしなければ。




ご訪問ありがとうございます。
今日は早めに目が覚めたので、朝散歩に出てみた。
ひんやりとしていて、散歩しやすかった。
最近会ってなかった友達にも会えた(笑)←みににさん。
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おやつ出してるのに、なかなかこっちみない2ワン(笑)

そして、帰ってからミルヒのシャンプーをして乾かして~、毛が部屋中ばらまかれたので掃除機かけて~。
今、わたし、猛烈に眠くなってます・・・。

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久しぶりにワルい顔

わたしです。
今日は簡単更新。




最近ブログには載せてない、ミルヒさんのワルい顔。
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なんでこんなにワルい顔しているのか?
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何かを必死に訴えてます。
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正解は・・・




歯磨きヤダー、の訴えでした。
毎回こんな感じ。
もう毎日この顔見てるから、なんとも思わん(笑)
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この時は夫が歯磨きだったから、歯磨きやり始めたら、静かにシャコシャコ磨かれてたんだけど、わたしが歯磨きする時はずっとアギャアギャ文句言い続けながら磨かれてます(笑)




ほんと、面倒な子だわ。




ご訪問ありがとうございます。
先日、たまに通る散歩道を夜歩いた。
車のライトで道が照らされた時、何かが見えた・・・。
ゴ、ゴキブリー。
ゴキさんが、歩道に5~6匹たむろしていた。
ゴミ捨て場からちょっと離れたなんでもない場所なのよ。
何故、そこでたむろ?
そんな衝撃的な光景を見てしまったので、それ以来、その場所をミルヒと通っていない。
知らないだけで、そんな場所は他にもあるんだろう・・・。
あー、なんだか嫌だな。
見なきゃよかった。

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やっぱりうまい、産地直送のアスパラ

わたしです。
今年もふるさと納税でアスパラをいただきました。
去年のアスパラ記事→




6月頃お届けってなってたんだけど、思いがけず、5月に届いたアスパラちゃん。
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今年は気合入れて、1月には納税したので、人気のホワイトアスパラとグリーンアスパラのセットが頼めました。
わたし、今まで普通に生活していて、フレッシュのホワイトアスパラなんか洒落たもん、食べたことないんだけど。
とにかくどう料理するか考えないと。
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しかし、想定外のタイミングで来たな~。
へんなタイミングで来ちゃって、今年はおすそわけもできず・・・。
せめて、実家には連絡して取りに来てもらえばよかった・・・。




そんなこんなで、頑張ってアスパラ食べ続けました・・・。
ホワイトアスパラは~、




ゆでて、目玉焼きのっけて、ケッパー入りのバターソースにパルミジャーノがっとのせて、パセリをぱらり。
あと、塩こしょう。
ホワイトアスパラの皮は硬いから、グリーンよりもかなり厚めにむいています。
ホワイトアスパラ、なんて甘いんだ。
グリーンアスパラのちょっと青臭いようなところがないもんだから、純粋に甘い。
あー、これはおいしいね。
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ホワイトアスパラの茹で汁もおいしいっていうんで、茹で汁使って、リゾットも作ってみた。
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そして、パスタも作ってみた。
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ホワイトアスパラ、おいしいです。
すっかり気に入ってしまいました。




で、グリーンアスパラは~




これが一番のお気に入り。
豚しゃぶをくるくる巻き付けて、じっくり蒸し焼きにして、お塩をパラリ。
何本でも食べられる~。
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あとは~、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、ホタテとグラタンに。
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こんがり焼いて食べた。
これは、ホタテの味がよく出て、おいしかった。
アスパラも甘くてサイコー。
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この他にも適当に炒め物作ったりしてたんだけど、いよいよ消費するのがつらくなってきて、冷凍。




これは、冷凍アスパラとベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、ペンネでグラタン。
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こんがり焼いて。
冷凍すると、やっぱ歯ごたえが落ちるなぁ。
それでもスーパーのアスパラよりはおいしいと思う。
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こんな感じで、アスパラを楽しんだのでした。
ごちそうさまでした(*´艸`*)
でも、まだ冷凍アスパラあるのよね・・・。




ご訪問ありがとうございます。
いつもの散歩道にある、今までノーマークだった木が、実はわたしの探していた木の実をつける木なんじゃないかということに気がついた。
なんかそれっぽい木の実がなっている。
先日、剪定されていて、まさかあの木の実も切られるのだろうか(涙)と焦ったが、今日見たら、木の実は無事だった♪
あー、収穫時期まですくすくと育つといいな~。

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コメ欄閉じます。

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うちのコ記念日六回目☆

わたしです。
今日はミルヒさんのうちのコ記念日です。
あー小さかったミルヒさん、懐かしい・・・。




そんな訳で、昨日1日早かったけど、ケーキを作りました。
今回はショートケーキっぽくしようと思って、6センチのセルクルを買ってきて、小さなスポンジケーキを焼きました。
残りの生地は、いつも通りマフィン型へ。
スポンジはバナナ入りのほんのり甘いものです。
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途中、他の作業をしながら焼いていたら、ちょっとこんがり目に焼けてしまいました。
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セルクルで焼いたのはこんな感じ。
マフィンよりは平らな感じに焼けました。
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セルクルのスポンジを半分に割り、間に水切りヨーグルトをはさみ、まわりにも水切りヨーグルトをぬりぬり。
上に、いただきもの(笑)の赤肉メロンを飾って、メロンショートの完成です。
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ミルヒさん、イイコポーズで待ち。
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豪快にかぶりつき(汗)
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んで、食べ終わってぺろんちょ。
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この写真は、明日もバナナケーキあるよって話しかけたところ。
こういう時は、ぶりっこしたかわいい顔をします(笑)
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そんなこんなでうちのコ記念日終了。
ミルヒさんはスイーツ大好きなので、いつも通り大喜びでした♪




ご訪問ありがとうございます。
昨日は買い出しに行ったら、珍しくルバーブが売っていたので、思わず購入。
むか~し、1回だけジャムにしたことあるんだよね。
緑のルバーブだったから、出来上がりの色はいまいちなんだけど、甘酸っぱいジャムが出来上がりました♪←これ作ってて、ミルヒのバナナケーキがこんがりに(笑)

刻んだルバーブ。
フキみたいです。
赤いルバーブだと、出来上がりが赤くてきれいなんだけど・・・。
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ちょい呑みフェスティバル@たまプラーザ

わたしです。
ちょい呑みフェスティバルの続き~。




3軒目はとりびよりさんです。
知り合いからおいしいと聞いていて、気になっていたので、楽しみ~♪
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ちょい呑みメニュー。
好きな串2本と好きな料理1品と好きな飲み物1杯。
ちょい呑みなのにすごいボリューム。
あと、くじびきもさせてくれて、次回来店した時に使えるクーポンをいただきました♪
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わたしは、ねぎま(塩)とつくね(たれ)。
夫は、ぼんじり(塩)と白れば(たれ)。
あと、とりからあげ、とりメンチカツ、生ビール×2を頼みました。
ちょい呑みなのに、ちゃんと塩かたれ、選ばせてくれる♪




焼き鳥はちょっと時間かかっちゃうみたいで、出来たものから出してくれました。
とりメンチカツ。
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とりからあげ。
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生ビール♪
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からあげもメンチも、すっごいアツアツでサイコー。
添えられたマカロニサラダもポテトサラダもしっかりおいしい。
特に、とりメンチカツがすっごくおいしくて。
メンチだからひき肉かと思ったら、違った。
なんの味付けかわからないんだけど、すっごくおいしい。
ちょっと軟骨も入ってたかな?
通常メニュー見たら、メニューになかったから、お店のお姉さんに聞いたら、ちょい呑みのために作ったらしい。
すっごいおいしいこと伝えたら、じゃあメニューに入れようかな~ってお店のお姉さん。
ほんと、このメンチは食べる価値あり。
ぜひ、メニューに入れてください(´∀`*)
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で、最後に焼き鳥。
こちらのつくね、フワフワタイプね。
あー、焼き鳥飲み、いいわ~。
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とりびよりさん、また行きたくなっちゃうお店です( ´∀`)
3軒まわって終了~。
ちょっと小腹がすいてたから、コンビニでカップラーメン買って帰りました(笑)
ごちそうさまでした♪




ご訪問ありがとうございます。
今回、満腹にならなくてカップラーメン買ったけど、ラーメン屋さんもちょい呑みフェスティバルに参加していたので、そういうがっつり主食系に行けばお腹いっぱいになっただろうな~。
参加店もちょこちょこ変わってるみたいだし、メニューも違うし、毎回参加しても楽しそうです。

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ちょい呑みフェスティバル@たまプラーザ

わたしです。
あー、また書くことが溜まってるんだけど、なかなか書けず・・・。
とりあえず、書きたいことから書いていこう。




先週のことですが、ちょい呑みフェスティバルというものに行ってきました。
ちょい呑みフェスティバルとは、ちょい呑みに参加している飲食店で、ちょい呑み専用のワンフード・ワンドリンクを楽しむというイベントです。
今までも何回か開催されているのは知っていたんだけど、わたし、全然お酒飲まない生活してるから特に行こうという気にならず。
でも、今回は、夫が行きたい行きたいと騒ぐもんだから、参加してみることにしました。




まずは、参加すると決めたので、前売り券を買います。
前売券2400円、当日券2500円、二人分購入して4800円也。
前売券の方が、100円お得です。
チケットは3枚綴りになっています。
もらったパンフレットの中には参加店30店舗のフードとドリンクメニューが書かれていました。
チケットは、同じお店で何枚使ってもいいし、足りなくなったらお店で買い足すこともできます。
でも、我が家は1枚ずつ使って3軒まわる予定をたてましたよ~。
ということで、1軒あたり、ワンフード・ワンドリンクで1人前800円ということになりますね。
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ちょい呑み当日、早帰りした夫と待ち合わせ、まずは1軒目。
1軒目はわたしの中でいまひとつだったので、店名伏せて簡単に紹介します。
フードはオードブルの盛り合わせ一択でした。
クスクスサラダ、自家製サーモンのポテトサラダ、イタリア産サラミ。
ドリンクは何種類かあり、わたしはサングリア。
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夫は白ワイン。
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まぁ、1人800円だからこんなもんかな~っと思ったのですが、なんかねぇ。
自家製サーモンのポテトサラダ、確かに洒落た味はしたのですが、細かく切ったサーモン1切れしか入ってないよ・・・。
その他、店の造りや物の配置、サービスなど気になることが多々ありすぎ(笑)
ちょっと行ってみたいな~っと思っていたお店で、ちょい呑みでお試しで行ってみたんけど、再訪はないかな~。




んで、気を取り直して2軒目。
今度はわたしが大好きなnemoさんなので、大丈夫でしょう(笑)
以前のnemoさんの記事→
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ちょい呑みメニュー。
フードは鶏もも肉・大根・青葱のコンソメゼリー寄せと自家製スモークサーモンときのこのそば粉クレープをひとつずつ。
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ドリンクは、夫はグラスワインの赤。
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わたしは烏龍茶(笑)。
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フードキター♪
コンソメゼリー寄せ。
このコンソメ、うまーい。
口の中でとろける~。
食材が和食の煮ものっぽいんだけど、ちゃんとおしゃれな洋食になってる。
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そば粉のクレープ。
見て、目を疑った。
自家製サーモンが3枚ものってるじゃないかー。
スモークの香りもしっかりついていておいし~♪
先ほど食べたポテトサラダの自家製サーモンは細切れ1枚だったが・・・。
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クレープも1枚1枚丁寧に焼いて、具のきのこソテーもきのこ自体の味が濃く、すばらしくおいしい。
ううう、ちょい呑みなのみ全く手を抜いていない(ノД`)
さすがです、nemoさん。
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すっかり機嫌も直り、3軒目へ。
ちょっと写真が多くなったので、次回へ続く。




ご訪問ありがとうございます。
神奈川県のいろんな街でちょい呑みフェスティバルやっているらしい。
確かに、このイベント、楽しいわ~。
普段お酒飲まないわたしでも、また参加したくなっちゃう♪

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リストワールヤマモト@たまプラーザ

わたしです。
なんだか、忙しかったり、プロバイダ変えたからPCの設定変えたりで、なかなかブログが書けなかったー。




さて、本題。
いつもは行ったお店など、1ヶ月後くらいにのらりとご紹介しているわたしのブログですが、今回は行きたてほやほやのお店のご紹介。
昨日、行って来たばかりのフレッシュなネタです。




住宅街に少し前に建った建物で、ずいぶんおしゃれな家だな~っと思った建物がありました。←ミルヒさんといろんな所を練り歩いていると、いろいろ発見がある(笑)
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で、昨日もお散歩しながらふらりと前を通ったら、入口の中の様子がガラスだったので透けて見えました。
なんだか、女性がお財布を手に持って待っている。
もしや、何かのお店なのだろうか。
で、近づいて行き、おしゃれな木の目隠し?的な所の間から、じっと中をのぞいて見ました。
あっ、ケーキが売ってる!!
中で女性と待っていた子供に思いっきり不審な顔をされたので、一度は店の前を通り過ぎましたが、やっぱり気になるので引き返す(笑)




恐る恐る入店してみると、やっぱりケーキ屋さん♪
夕方だったんだけど、残り2つのケーキをわたしが買って、ケーキはなくなりました。
マダム(マダムと呼ぶのが相応しい上品な奥様)がケーキを箱に詰めている間に店内をちょっと撮らせていただきました。
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残っていた商品をパチリ。
ポップオーバーをシュークリーム風にアレンジしたシェフオリジナル、伝説のケーキだって。
わたし、シュークリーム好きだから気になる~。
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奥のパイは、チェリーパイだったかな。
真ん中に立っているのは何だろうか・・・。
手前のマカロンは、マカロンアペリティフってなってるわ。
キャビア・フォアグラ・トリュフのマカロンらしい。
すごっ。
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お店入って、左手の棚には焼き菓子が何種類か。
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店内、黒っぽい内装で洗練された雰囲気。
おしゃれです。




マダムと少しお話させていただいたのですが、こちらのお店、ミルヒ家界隈の有名店、ベルグの4月の元オーナー、山本シェフのお店でした。
ベルグの4月はお譲りになり、つい1週間ほど前、こちらのお店をオープンされたそうです。
雑誌でも拝見したことがあり、お姿も見かけたことがあるのですが、ベルグを退かれたとは知らなかったわ。
そんな話を聞いたら、こちらのケーキ、すごい期待しちゃう。




わたしが買ったケーキはこの2種類。
レーニア・ロワイヤル。
アメリカ、ワシントン州のチェリー、レーニア。
大粒で甘味がぎっしりつまってます。
収穫時期が非常に短い貴重なチェリーと説明書きがありました。
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アメリカンチェリーって赤黒いイメージだから、こんな色のチェリーがあるなんてびっくり。
大粒なチェリーで、食べるとすごく果汁がジューシー。
次回の入荷は未定とのこと。
すごく貴重なチェリーです。
タルトはクレーム・ダマンド(アーモンドの生地)に甘酸っぱいソース(何かベリー系だろうか?)がちょっと挟まってました。
クリームもチェリーの味を引き立たせるため、甘さ控えめです。




もう一つは、デフォルメ。
濃厚なニューヨークチーズケーキとミュール(ブラックベリー)と説明書きがありました。
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なんとも高級なチーズケーキの味がします。
土台もなんかオレンジピールみたいなのが焼き込まれているような?凝ったつくり。
そして、大粒のブラックベリー。
わたし、こんな大きなブラックベリー食べたの初めてです。
初めてブラックベリーおいしいと思いました♪




印象としては、ベルグの4月よりもっと挑戦的で自由なケーキな気がしました。
山本シェフの始められた新しいお店、定期的に通いたいお店です。
久しぶりに素敵なお店を見つけて、思わずタイムリーなブログ更新となりました♪




こちらのお店、ほんと住宅街の中にあるので、見つけるのが大変かも。
そして、営業日が金~月ってのが要注意。
でも、こういうお店って、きっと口コミで広がっていくのでしょうね・・・。
初めは空いてた乃が美の食パンも、すごい勢いで行列店になったし。




ご訪問ありがとうございます。
今日は、先日受けた健康診断で、血糖値の値が低すぎたミルヒの血液の再検査に行ってきました。
朝ごはん抜きで、朝一で検査。
今回は大丈夫でしたー( ´∀`)
でも、数年分見ていると、血糖値が低めの年も何回かあり。
今年はあまりにも、低かったので再検査となったのでした。
もともとそういう体質なのですかね、ミルヒは。




あと、数週間前に発見した右耳の裏のできものを見てもらいました。
なんか、また、粉瘤的なやつっぽい気がするんだよな。←以前、マロ眉にできたやつ。
先生は悪いものではなさそうだし、にきびか粉瘤みたいなものっぽく見えると。
耳は軟骨がすぐあるから、ちょっと切ろうと思って、うっかり軟骨サクッとやっちゃうとヤバいから、様子見ということに。
大きくなるようだったら、また病院へ行くことになりました。
あー、いつもメス入れづらいところばかりおできができる男、ミルヒ。
やっかいだなぁ。

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プロフィール

tama

Author:tama
☆ミルヒシュトラーセ☆
生年月日:2011.4.10
少々デカめなミニチュアダックスの男のコ。
イケメンだけど性格に難があり、なかなか心を開かない。

☆わたし(tama)☆
おいしいものを食べることが生きがいの主婦。
反抗的なミルヒさんに心身ともに傷つけられることが多い。

☆夫☆
食い意地の張ったわたしとミルヒさんを養うため、頑張るサラリーマン。
ミルヒさんとイチャつくのが心の支え。

ミルヒさんはいくつになったの?
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