大分鶏めしLOVE

わたしです。
以前食べて以来、大ファンになった大分の鶏めし。
鶏めしの記事→




デパートの催事で来るの待ってるんだけど、なかなか来てくれない鶏めし屋さん。
先月、前回とは違う鶏めし屋さんが来たので、買ってみた。




絵が衝撃的すぎ(汗)
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お弁当がなかったので、単品買い。
鶏めし2コと、鶏天3つ。
鶏めしは前回食べた、吉野鶏めし保存会よりは甘めかな~。
でも、これはこれでおいしい♪
鶏天にはお好みでからしつけてってことだったので、からしぽん酢でいただく。
う~ん、鶏天にからしってのも、またいいなぁ。
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先月につづき、今月は吉野鶏めし保存会がついに催事で来た♪
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おや、今回のお弁当は味玉入りだわ。
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う~ん、素朴なうまさ。
前回よりちょっと鶏肉が筋っぽい気がしたけど、まぁ許容範囲。
夫もお弁当食べたんだけど、鶏めし気に入ってました。




かぼかぼ漬も買っちゃった♪
封切って数日おいたほうが、味がマイルドになっておいしい気がする。
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大分の鶏めしのレシピ見つけたので、今度家で作ってみようかな~。
大量に作って、がっついて食べたい(´~`*)ムシャムシャ
ごちそうさまでした♪




ご訪問ありがとうございます。
胃腸がおかしいのを、2週間くらい市販薬でなんとかしてたわたし。
一昨日、こってりとしたポークジンジャー(厚切り肩ロースにジンジャーソースをかけたわたしの大好物)を食べて、完全におかしくなった。
すごい勢いでお腹下したので、昨日病院行って、薬もらってきた。
そしたら、去年も9月の今頃、胃腸やられて病院通ってた・・・。←偶然?
は~、早く治りますように。

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お芋の季節~

わたしです。
先日、さつまいもを見かけたので買いました。




どうやって食べようかな~っと思ったら、夫がさつまいもご飯は?っというので圧力鍋で炊き込んでみました。
お米とさつまいもとお酒とお塩。
ホクホクになったさつまいもとほんのりしょっぱいご飯。
ふふ~ん♪っと食べていたのですが、ミルヒさんがさつまいもご飯を食べてると物欲しそうな視線を向けてきます。




さつまいもの匂いに気づいてるっ!!
でも、塩入っちゃってるしあげられないよ~。




かわいそうなので、後日、さつまいもを買って来て焼き芋を作りました。




小さめのさつまいもをオーブンでじっくり焼いて~。←160度で90分。
焼けたお芋はカットしてラップして冷凍。




ちょっと大量に出来すぎちゃいました(汗)
けど、これでしばらくおやつに困らないわ。
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ハイッ、ミルヒさん、念願のお芋さんだよ。
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ずいっ。
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ずずずいっ。
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ぱくっ。
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作った日から、毎日お昼に焼き芋あげてるんだけど、毎回しっぽ振ってるミルヒ。
毎日でも飽きないんだねぇ・・・。
たくさん作っておいてよかった。




ご訪問ありがとうございます。
季節の変わり目のせいか胃の調子がよくないわたし。
季節の変わり目のせいか喉が真っ赤な夫。
我が家、季節の変わり目に弱すぎだな・・・。

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カフェ プリムール@あざみ野

わたしです。
久しぶりに大好きなカフェ プリムールへ。




今回もキッシュプレート。
スープはじゃがいもの冷たいスープ。
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キッシュは夏野菜とハムのキッシュ。
このキッシュ、毎年あるみたいなんだけど、わたし食べるの初めて~。
ハム×ズッキーニ×チーズの組みあわせ、好きなんだよな~。
ズッキーニがそんなに水っぽくないから、キッシュ用によく炒めて水分とばしてるのかなぁ。
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デザートは、新生姜とごまのパウンドケーキ。
甘く煮た新生姜がショリショリとした歯ごたえ、まわりには白黒2種のごまがついて香ばしい。
ちょっと和風なパウンドケーキ。
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紅茶は特別にアールグレー。←ランチの紅茶はいつも違う。
パウンドケーキに合うと思ってって出してくれた~(´艸`)
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しかもしかも、おまけ~ってぶどうまでいただいちゃった♪
シャインマスカットと藤稔。
藤稔、初めて食べたんだけど、ジューシーですっごいおいしかった。
今まで食べたこういう紫の粒の大きい系のぶどうで一番のおいしさだった!
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ごちそうさまでした(*´艸`*)




ご訪問ありがとうございます。
藤稔があまりにもおいしかったので、JAで見かけた気がして買いに行ってみた。
買ってきたんだけど、なんだか紫の色が薄いし、味も違う~。
やっぱ農園によって、味は違うのだろうか。
山梨のぶどうって言ってたから、取り寄せたのかなぁ。
今度行った時に聞いてみよっと。

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ミッション失敗・・・シュークリー@人形町

わたしです。
とある休日、夫が人形町に用があって出かけたので、近辺のスイーツ店チェック。
よさげなお店があったので、帰りに買って帰るように頼みました。




こちら、シュークリーさん。
シュークリームが有名なお店です。
朝、昼、夕方とシュークリームを売り出すみたいなんだけど、夕方の分、買えたらいいな~っと思って。
ちなみにこの外観写真は、用事に行く前に夫が撮ったもの。
夕方行ったら暗い写真しか撮れないと思って、先に撮って行ったらしい。←なかなか気が利く。
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で、夕方のシュークリームは17:00から約130個売り出すようなんですが、18:00過ぎに行ったらもう売り切れ・・・。
そしてプリンも頼んでたんだけど、プリンもなし。
ケーキもほとんど残ってなかったそうな・・・。




お店の人に聞いたら、だいたい販売の15分くらい前にはお店の外に行列ができるんだって。
で、この日は17:15分くらいには完売(ノД`)
ハァ・・・、そんなすぐ売り切れるのね。




残り少ないケーキから夫が買ってきたのは・・・




フロマージュキュイ。
チーズケーキかぁ・・・って期待せずに食べたら、これ、すごくわたしの好み♪
口どけ、甘さ、酸味、ちょうどいい~。
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夫はショコラムー。
これも味見したけど、なかなかおいしい。
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あと、レーズンサンド。
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木いちごのジャム入り。
これはちょっと甘さひかえめかな。
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あー、表面にたっぷり胡麻がのっかったシュークリームと、チーズケーキがのっかった4層仕立てのプリン、食べたかったな~。
いつか、機会があれば・・・。




ごちそうさまでした(´Д`)




ご訪問ありがとうございます。
夕方お散歩に出ると、妙に虫にたかられる我が家。
昨日も気がついたら、ミルヒの顔の近くに蚊が2匹。
手で払っても近くを飛んでるから、ミルヒを抱きかかえて、わたしダッシュ。
夫は何ヶ所刺されたかわからないくらい、たくさん刺されるし。←蚊に大人気。
わたしは、変な子虫が腕にとまって、痛み感じるし。←でも別になんともなかった。
お散歩中、ずっと虫を気にしながらぎゃーぎゃー言ってたんですが、周りの人、全然騒いでない。
ん、虫に狙われてるの我が家だけ?

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また、できものが・・・。病院行ってきました。

わたしです。
ミルヒさん、まだできもの出来て、病院へ行ってきました。




実は、1ヶ月くらい前から、お腹のところにぷちっと小さな赤いできものがあって。
先月、ワクチン打ちに行った時、先生に診てもらったんだけど、そん時は様子見ってことになってたのね。
その後、様子見てたんだけど、おできが増えたりしても治ったりして。
でも、完全におできが消えるってことはなくて・・・。




で、最近気づいたら、なんだかでかいおできができてて、しかも膿もってるっぽいおできが2つ。
いつも毛がかかってて、よくわからなかったんだけど、かきわけて見たら、5ミリくらいの大きさヽ(゚Д゚;)ノ!!
その他にちっさいおできもあるね。
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ちなみに毛をかきわけられたミルヒさんは、めっちゃ怒ってた。




これはもう病院でしょって思って連れて行ったんだけど、連れて行く前に膿がいつのまにか弾けてました・・・(;´□`)ヒェェェ。
先生に診てもらったら、膿皮症だって。
ワンコの皮膚にいつもいる菌なんだけど、皮膚の抵抗力が落ちると、皮膚の抵抗力の落ちたとこでおできになるんだって。
とりあえず、おできの数が少ないし、塗り薬で対応することに。
薬はちょうど一年くらい前にもらった、乳液みたいなさらりとした塗り薬。
皮フ用って書いてあるこの薬→




↓先生に薬、塗ってもらった。
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ちなみに、おできを顕微鏡で調べるため、先生がガラス板をミルヒさんのおできにぴとってくっつけたのね。
そしたら、ヒィィィーンってすごい痛いことされたかのような声出した・・・。
先生もわたしもえっ?(゚ω゚;)ってなったよ。
なんの悲鳴よ(笑)




あー、もっとしっかり毛をかきわけて観察しておくんだった。
ミルヒさん、気づくの遅れてごめんね。




ご訪問ありがとうございます。
先日、ミルヒの爪切りをしていたら、夫が写真を撮っていた。
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丸々とした足、自粛(汗)
転がったおもちゃは、スルーで(笑)


ミルヒは爪の切り始めは怒ってるんだけど、いつも途中であきらめて寝てる。
怒ったまま歯でっぱなしで寝てるのね(笑)
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想定外!完成せず・・・。

わたしです。
木の実の作品展に向けて、大量のワイヤー掛けの宿題をやったわたし。
その後、どうなったかというと・・・




家でワイヤー掛けやった時点で、作りたいリースの大きさに木の実を並べ、花材の量が足りているか見ます。
花材は自分が思ったよりも多めにないと、編んでる途中で足りなくなります。
今回は、かなりこんもりと積みあがってるので大丈夫そう。
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で、7月のレッスン。
おめかしする木の実に、装飾していきます。
今回は、デコラムという赤茶っぽい木の実に、ブイロンというワイヤーを伸ばしながら飾り付け。
後は、オープンヘッドの松かさにパールビーズで飾り付け。
オープンヘッドの松かさは、普通の松ぼっくりの上の部分をカットしたもの。
カットするだけで、松ぼっくりがお花のような形になるとはびっくりです。
デコラムもオープンヘッドの松かさも初めて使います。
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バランス見ながら、木の実を並べていってから編み始めます。
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編み始めていったんだけど・・・
どうにもデコラムの位置や向きがうまくいかず、2回ほどく・・・。
そして、レッスン時間終了・・・。




8月はレッスンがお休みだったので、家で編み始めました。
やり始めたら、勢いにのって、リースの3分の2くらいまで編みました。
全部編みたいくらいだったけど、全部作ってから先生に見てもらってやり直し~ってなると辛すぎるから、3分の2まででやめときました。
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で、9月のレッスン。
先生に見てもらって、ちょっと直すところを直し、残りの3分の1を編み始めました。
3分の1だし、今回で終わるだろ~っと思っていたのに、終わらなかった・・・。
あともうちょっとだったのに、集中力が続かず、作るのを中断してしまった。
気分が乗ってないのに、作っても、いいものはできないしね。




というわけで、家で仕上げて、来月先生に見てもらって完成かな~。
今月仕上げちゃいたかったけど、まぁ、作品展には間に合うからいっか。




ご訪問ありがとうございます。
庭の雑草を抜きたいんだけど、蚊にすごくたかられるので、庭に出るのを躊躇していたわたし。
もう、どんどん伸びてきて気になりすぎる。
だから、暑いんだけど長袖長ズボンで前回抜いてみたら、蚊にさされなかった。
刺されはしないんだけど、顔のまわりにたかられて、手で払いのけながらの作業。
15分で草むしりを断念した。
そして、取り切れなかった分が、ますます成長する雑草。
キィィィ、気になる。
どうしたものかと思っていたら、虫取りをするテレビ番組で帽子のまわりにつける防虫ネットをつけて、虫取りしていた。
これだー。
これさえあれば、蚊に勝てる。
ホームセンター行ったら、防虫ネット普通に売っていた・・・。
そして、今日の朝、わたし、帽子にネットをつけてむしってみたのですよ。
黒だと蚊がよってくるようなので、白いネットを買いました。
ちょっと見えづらくて、雑草抜くと、なんだか小さなアリとかが逃げまどってるようなんだけど、それもよく見えずイイ。←虫嫌い。
もうね、ブッチブッチと抜きまくり、庭がすっきりとしました~(*≧∀≦)

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サバラン求む! ベルグの4月@たまプラーザ

わたしです。
先日、楽しみに見ているドラマでサバランが出てきて、どうにもサバランが食べたくなったわたし。
近くでサバラン売ってないかな~っと調べたら、ベルグの4月で売っていました。




初めてベルグの4月の本店に入りました~。
ベルグの4月はたまプラーザ駅直結の、たまプラーザテラスにもお店があるので、ついそちらの方に入ってしまうのよね。
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テラス店よりケースが大きい気がしたんだけど、気のせいかなぁ。
置いてあるケーキの種類は両店とも同じだそうです。
本店だと、さらにアントルメグラッセ(アイスクリームのケーキ)も置いてあります。
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お目当てのサバランと、あともう2つ買って帰ってきました~。




こちらヴェリーヌ・ババ。
サバランのグラスデザートです。
この生クリームの形、美しい~。
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サバランってブリオッシュに洋酒の効いたシロップしみ込ませたお菓子でしょ?
今まで数回食べたことあるけど、わたしにもどうにも単調なお味に感じられて。
ベルグのサバランはオレンジの果肉が入ったシロップに一口大になったブリオッシュがシミシミになっていて。
で、生クリームと混ぜたカスタードクリーム?がのっかって、その上にこの美しい形の生クリーム。
生クリームには下ろしたオレンジの皮がパラリ。
すごいさわやかなサバラン。
わたしの感じてた単調さがない~。
さらに、刺さったスポイトにはディロンラム酒が入っているので、途中でぽたりと垂らして食べると、味が変わって楽しめる~。




サバランの他には、




白桃のシブースト。
土・日・祝日限定。
夏限定のシブーストらしいです。
シブースト好きのわたしとしては、買うよね~。
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パカっと割ると、たっぷりとのったシブーストクリームに目がいきます。
パイの上に、カスタードと桃のコンポート。
で、たっぷりのシブーストクリーム。
ほんのりと桃の味がするシブーストクリームは、口の中でしゅわ~っと溶けますよ~。
桃でもシブーストができるのね~♪
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あと、パイナップルのミルフィーユ。
わたし、パイナップルが好きなので、もっとのっかっててもいいな~。
あっ、ミルフィーユ倒してある。
わたし的注目店のリストワールヤマモトでも倒れてたけど、山本シェフ、ベルグの時から倒してたってことかしら?
※リストワールヤマモトは、元ベルグの4月のオーナーシェフだった山本シェフが、新しく始められたケーキ屋さんです。
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ベルグ繋がりで、2ケ月ほど前に来店した時の、リストワールヤマモトのケーキもご紹介(笑)←古っ。
リストワールヤマモトの記事→
ほらほら、この真ん中あたりのミルフィーユ・シトロンも倒してある。
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この時は、アナナトロピック(パイナップルのケーキ)が買いたくてお店に行ったのでした。
すごい暑い日で、持ち帰ったらグリーンのチョコが溶けてへたれてしまっていた(悲)
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中にはココナッツのカスタードクリームが。
土台はやわらかいダックワーズ生地かな。
その上にパイナップルのコンフィチュール。
すっごいパイナップルが感じられるケーキ♪
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夫はタルトが食べたいと、フランボワジエ。
フランボワーズだったら、わたしは前回食べたロールケーキみたいなケーキのほうが好みでした~。
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ごちそうさまでした♪




ご訪問ありがとうございます。
テレビ東京で木曜深夜(今日木曜じゃん♪)にやっているさぼリーマン甘太朗にハマっている。
甘味が好きすぎる甘太朗が、土日しか甘味屋巡りができないことに不満を感じて、営業職に転職し、営業先ですごいバリバリ仕事をこなして、空けた時間に狙った甘味屋に行って、至福の時間をすごすってドラマなんだけど、甘太朗役の尾上松也氏の演技がすごすぎる(爆)
ほんと、クセになる演技(爆)
こちらのドラマで、サバランが登場したのでした♪←山手にあるカフェ ルシェルシュさんというお店。

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浜なしをご存知か?

わたしです。
初めて浜なしを買ってみました~。




浜なしとは、横浜市で認定された果樹生産者団体の統一ブランド名だそうです。
横浜ブランドの梨ってことだね。
主な品種は豊水、幸水、新水。
浜なしはスーパーや青果店では売られておらず、直売所などでしか買うことができません。
わたしはセンター北駅にあるJAで買いましたよ~。




厚手のビニル袋に入った浜なしちゃん。
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5個入りで1650円。
う~ん、スーパーに比べると高級な梨。
買うのになかなか勇気がいるね。
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特別な梨だということに何故か気づき、興奮しすぎるミルヒさん。
家の中でハァハァしてる・・・。
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食べたい?
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あ~ん。
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相当おいしかったらしく、食べるとよけいに興奮(笑)
わたしも食べてみたけど、果汁がほとばしる~。
これはおいしい梨ですね~。
さすが高いだけある。




ごちそうさまでした♪




ご訪問ありがとうございます。
センター北で梨を買ったついでに、またまたベッカライ徳太朗へ。
前回、ミルククリームを買っておいしかったので、今回レモンミルククリームを買ってみました。
レモンピールとレモンカード入り♪
もちろん買って、外ですぐ食べる(笑)
う~ん、このクリーム、どこかで食べたことある味(何かのお菓子?)なんだけど、なんだろ。
おいしいけど、ミルククリームの方が好みかな~。
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プロフィール

tama

Author:tama
☆ミルヒシュトラーセ☆
生年月日:2011.4.10
少々デカめなミニチュアダックスの男のコ。
イケメンだけど性格に難があり、なかなか心を開かない。

☆わたし(tama)☆
おいしいものを食べることが生きがいの主婦。
反抗的なミルヒさんに心身ともに傷つけられることが多い。

☆夫☆
食い意地の張ったわたしとミルヒさんを養うため、頑張るサラリーマン。
ミルヒさんとイチャつくのが心の支え。

ミルヒさんはいくつになったの?
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