ホタテLOVE

わたしです。
ホタテの貝柱がうますぎるー。




昨年度からふるさと納税で目を付けていたホタテの冷凍貝柱。
ずっと品切れ中だったんだけど、受付再開したのでさっそく納税しました。




届いた~。
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北海道雄武町へ6千円の寄付で1キロいただけます。




5Sサイズってなっててどれくらいの大きさだろうと思ったら、スーパーで売ってるお刺身のホタテくらいだった。
十分十分。
ほかの市町村でもっと大きいサイズの貝柱くれるところもあるけど、寄付額も高くなってくるしねぇ。
3348.jpg




さっそくカルパッチョにしてみました。
ソースにちょっとわさびを入れてみた。
貝柱、あまーい。
3349.jpg
野菜の量、多すぎた・・・。




具合の悪い時に、ホタテ粥に。
すっごい出汁がでる。
ホタテ自体のうまみすべて出汁で出ちゃったから、最後食べる直前にまたホタテ入れてさっと火を通せばさらにおいしいだろうな~。
贅沢すぎるからやらないけど(汗)
3350.jpg




あとは、フライとクリームコロッケに。
フライは高温でさっと揚げて、中半生くらいで。
クリームコロッケはつばめグリルで食べたホタテのクリームコロッケがおいしかったから、家でも作ってみたかったの。
さすがにトマトソースとかタルタルソースは作る元気ないから、市販品で(笑)
揚げたて、サイコー。
3351.jpg




あとは、バターで炒めたり、バジルソースのパスタにしたり。
まだちょっと残ってるのは手巻きずしかな~。
いろいろ使えるわ、冷凍貝柱。
ごちそうさまでした(>∀<人)




ご訪問ありがとうございます。
台風がきていて、朝からすごい雨のミルヒ家地方。
今日はまったりお昼寝だね、ミルヒさん。
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tamaさん、お料理スゴすぎ~!
ホタテだけで、これだけの種類
思い浮かばないもの...私(^^;)
週の半分くらいしか料理しないし
平日は超簡単なものしか作らない
ので、もっとお料理しなくちゃなぁ。

今日の雨はまぢで凄かった!
車の乗り降りするだけで、びしょ
濡れで(T_T)
一応やんでるみたいだけど、
お散歩どうしようかなぁ(汗)

eriさんへ

わたしだって、いつもはそんな頑張って料理してないよ。
同じようなものばっか食べてる(汗)
こういう普段買わないようなものがあると、ちょっとだけやる気出る(笑)

昨日はすごかったね。
携帯に何回も防災情報が送られてきて、びびった。

No title

こんにちは~♪

遅くなりましたが、先日はあずきのウチの子記念日にお祝いのコメントを下さって
ありがとうございました。

あぁ、ふるさと納税、今年はやると思っていたのに
なかなか踏み切れず
確定申告とかするんですよね??
なんだかそれが面倒そうなイメージで。。。

最近、ウマウマブログですね^^
おなかすいてきちゃいます
中川のケーキ、気になりました

くるみんさんへ

中川のケーキ、気になります?
なかなかいいですよ~。
わたし、アップルパイが気になってるんですよね。
りんごのおいしい時期になって販売始まったら、買いに行かなくては。

確定申告が面倒ですか~。
我が家は医療費控除でちょくちょく書類作ってたんで、
全然抵抗なくふるさと納税はじめちゃいました。

確定申告作りたくない場合は、ワンストップ特例制度てのも一応あります。

http://www.furusato-tax.jp/2015newrule.html


プロフィール

tama

Author:tama
☆ミルヒシュトラーセ☆
生年月日:2011.4.10
少々デカめなミニチュアダックスの男のコ。
イケメンだけど性格に難があり、なかなか心を開かない。

☆わたし(tama)☆
おいしいものを食べることが生きがいの主婦。
反抗的なミルヒさんに心身ともに傷つけられることが多い。

☆夫☆
食い意地の張ったわたしとミルヒさんを養うため、頑張るサラリーマン。
ミルヒさんとイチャつくのが心の支え。

ミルヒさんはいくつになったの?
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