手作りおやつ第2弾~卵ボーロ

わたしです。
うちでは、定期的にささみジャーキーを作っています。
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で、こんなふうに砕いて冷凍庫にストックして、ミルヒさんにお水を飲ませる時にお水に少々ジャーキーをいれてあげます。(最近は寒いから、ぬるま湯)
ただの水じゃ飲まないから、即席チキンスープ的な?
まあ、贅沢な犬です。
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この、ジャーキー作り。
毎回7、8本のささみで作ってるんですが、そうするとオーブンで3回ぐらいにわけて焼かないとだめで。
40分×3回でなかなかの長時間。
なので、その間、オーブントースターで作れる卵ボーロを作ってみました。




検索したレシピだと、材料は片栗粉、スキムミルク、はちみつ、卵。
うちにあるようなものでできるのがうれしい(*^^)v
5、60個分のレシピだったのに倍量で作っちゃいました。
なんか、溶き卵の分量がうまく調節できなくて、粉っぽくなっちゃって、丸めづらかった(-_-;)
そして、倍量で作ったからいつまで丸め続けるんだってくらい丸め続けました。
一種の修行か?
もう、心を無にしてやり続けるしかない・・・。
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焼いたらちょっと亀裂が入りました。
奥の方は焦げちゃったんで、私が味見。
なんか味しない。
途中で卵たしたり、片栗粉足したから、はちみつの甘さ薄まったのか?
レシピだとほんのりはちみつの香りを楽しめる卵ボーロってあったんだけど。
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冷めたので、そろそろ食べられるかな。
すでに待ち構えている子がおります。
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もう我慢できないよう。
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ほれっ。
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喜んで食べました。
丸め続けるのがきついけど、たまに作ってあげようかな。
材料もお手軽だしね(*^_^*)




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非公開コメント

No title

凄いです♪

私もささみジャーキーは作るけど
ちょっと見返して作ってみたい♪

分からなかったら教えて下さいねぇ~(^▽^;)

くぅ・ひなさんへ

ささみジャーキー、国産で無添加でとかこだわったもの買うと高くて(>_<)
うちで作った方が手間かかるけど、安いし(*^^)v

切って、たたいて、焼くだけなんで簡単ですよ~。
オーブン使うのが面倒なくらいで(-_-;)
プロフィール

tama

Author:tama
☆ミルヒシュトラーセ☆
生年月日:2011.4.10
少々デカめなミニチュアダックスの男のコ。
イケメンだけど性格に難があり、なかなか心を開かない。

☆わたし(tama)☆
おいしいものを食べることが生きがいの主婦。
反抗的なミルヒさんに心身ともに傷つけられることが多い。

☆夫☆
食い意地の張ったわたしとミルヒさんを養うため、頑張るサラリーマン。
ミルヒさんとイチャつくのが心の支え。

ミルヒさんはいくつになったの?
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